ウチワエビ 食べ 方 961558

 ウチワエビの食べ方 ウチワエビの食べ方と主な料理について簡潔に載せていきます。 その殻からとった出汁を使い、たけのこを加えて、まぜご飯なんかはいかがでしょうか？ ウチワエビの風味も味わえてとても美味しくいただけますよ。 ウチワエビを具材と一緒に煮込んで、味噌で味を調えれば、とても美味しいお味噌汁の完成です。 お味噌汁とともに おすすめの食べ方 先輩いわく、 シンプルに、オリーブオイルとハーブをかけて、 オーブンで焼くのがおすすめ、だそう。 プリップリの食感と、甘い味を楽しめ！と。 素直にその調理方法で食べました。 いざ調理 まず、冷凍で届いたので、 ウチワエビの味噌汁 鍋に水を張り、 昆布 を戻しておきます。 頭を縦半分に割り、昆布水に入れ、中火で火にかけます。 沸騰したら、昆布を引き上げて、ドバッと 日本酒 を注ぎます。 時折アクをすくいながら、分程火にかけます。 良いダシが出て、汁がうっすら白濁します。 ここで 味噌 を加えます。 ネギでも散らしていただきます。 飲んだ後の

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